Warme Gerichte

Warme Gerichte

Hirsch- und Wildschweinbraten aus der Keule wahlweise mit Apfelrotkohl, Rosenkohl oder Speckbohnen, dazu Rosmarinkartoffeln oder Klöße 12,90 EUR
Lammbraten mit grünen Bohnen und Petersilienkartoffeln Preis auf Anfrage
Kaninchenkeule mit Apfelrotkohl oder Speckbohnen, dazu Rosmarinkartoffeln Preis auf Anfrage
Schweine-Grillhaxe (schwer) auf Ananas- oder Sauerkraut und Baguette 7,20 EUR
Schweine-Grillhaxe (leicht) auf Ananas- oder Sauerkraut und Baguette 6,40 EUR
gepökelter Krustenbraten mit Ananas- oder Sauerkraut und Baguette 7,90 EUR
Kasseler auf Ananas- oder Sauerkraut und Petersilienkartoffeln 7,50 EUR
Burgunderbraten mit Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln 7,90 EUR
Schweinebraten mit frischem Gemüse und Petersilienkartoffeln 7,90 EUR
Schweineroulade mit Apfelrotkohl oder mit einer frischer Gemüseauswahl und Petersilienkartoffeln ab 7,90 EUR
Schweinegeschnetzeltes mit frischen Champignons und Beilage nach Wahl 7,90 EUR
gebratene Hähnchenbrust mit einer frischen Gemüseauswahl und Beilage nach Wahl 7,50 EUR
gebratene Hähnchenbrust mit Kräuter- oder Rahmchampignons und Beilage nach Wahl 8,50 EUR
gebratene Hähnchenbrust in Gorgonzola- oder Mango-Currysoße und Beilage nach Wahl 8,50 EUR
Hähnchengeschnetzeltes leicht und fruchtig mit einer Beilage nach Wahl 7,90 EUR
gefüllte Putenröllchen mit verschiedenen Füllungen, Gemüse und Beilage nach Wahl 8,90 EUR
1/2 Mecklenburger Ente mit Apfelrotkohl und Beilage nach Wahl Preis auf Anfrage
Entenkeule ca. 350g mit Apfelrotkohl und Beilage nach Wahl Preis auf Anfrage
gebraten oder gedünstetes Wildlachsfilet mit Orangen-Fenchelgemüse und Wildreis 11,90 EUR
gebraten oder gedünstetes Wildlachsfilet mit Apfel-Rahmwirsing und Kartoffelgratin 11,90 EUR
gebratenes Rotbarschfilet mit frischem Pfannengemüse und Petersilienkartoffeln 8,50 EUR
gebratenes Seelachsfilet mit Blattspinat und Wildreis 11,90 EUR
Kartoffelgratin 3,50 EUR
Kartoffel-Gemüsegratin 4,10 EUR

Die oben angeführten Gerichte sind Beispiele und können in der genannten Zusammenstellung beliebig verändert werden. Selbstverständlich gibt es eine Vielzahl an weiteren Gerichten und Speisen-Variationen. Diese sind auf Anfrage gerne möglich. Alle genannten Speisen werden ab 10 Portionen zubereitet. Anders lautende Bestellungen bedürfen einer vorherigen Absprache.