Hirsch- und Wildschweinbraten aus der Keule wahlweise mit Apfelrotkohl, Rosenkohl oder Speckbohnen, dazu Rosmarinkartoffeln oder Klöße   12,90 EUR
Lammbraten mit grünen Bohnen und Petersilienkartoffeln   Preis auf Anfrage
Kaninchenkeule mit Apfelrotkohl oder Speckbohnen, dazu Rosmarinkartoffeln   Preis auf Anfrage
     
Schweine-Grillhaxe (schwer) auf Ananas- oder Sauerkraut und Baguette   7,20 EUR
Schweine-Grillhaxe (leicht) auf Ananas- oder Sauerkraut und Baguette   6,40 EUR
gepökelter Krustenbraten mit Ananas- oder Sauerkraut und Baguette   7,90 EUR
Kasseler auf Ananas- oder Sauerkraut und Petersilienkartoffeln   7,50 EUR
Burgunderbraten mit Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln   7,90 EUR
Schweinebraten mit frischem Gemüse und Petersilienkartoffeln   7,90 EUR
Schweineroulade mit Apfelrotkohl oder mit einer frischer Gemüseauswahl und Petersilienkartoffeln   ab 7,90 EUR
Schweinegeschnetzeltes mit frischen Champignons und Beilage nach Wahl   7,90 EUR
     
gebratene Hähnchenbrust mit einer frischen Gemüseauswahl und Beilage nach Wahl   7,50 EUR
gebratene Hähnchenbrust mit Kräuter- oder Rahmchampignons und Beilage nach Wahl   8,50 EUR
gebratene Hähnchenbrust in Gorgonzola- oder Mango-Currysoße und Beilage nach Wahl   8,50 EUR
Hähnchengeschnetzeltes leicht und fruchtig mit einer Beilage nach Wahl   7,90 EUR
     
gefüllte Putenröllchen mit verschiedenen Füllungen, Gemüse und Beilage nach Wahl   8,90 EUR
1/2 Mecklenburger Ente mit Apfelrotkohl und Beilage nach Wahl   Preis auf Anfrage
Entenkeule ca. 350g mit Apfelrotkohl und Beilage nach Wahl   Preis auf Anfrage
     
gebraten oder gedünstetes Wildlachsfilet mit Orangen-Fenchelgemüse und Wildreis   11,90 EUR
gebraten oder gedünstetes Wildlachsfilet mit Apfel-Rahmwirsing und Kartoffelgratin   11,90 EUR
gebratenes Rotbarschfilet mit frischem Pfannengemüse und Petersilienkartoffeln   8,50 EUR
gebratenes Seelachsfilet mit Blattspinat und Wildreis   11,90 EUR
     
Kartoffelgratin   3,50 EUR
Kartoffel-Gemüsegratin   4,10 EUR

Die oben angeführten Gerichte sind Beispiele und können in der genannten Zusammenstellung beliebig verändert werden. Selbstverständlich gibt es eine Vielzahl an weiteren Gerichten und Speisen-Variationen. Diese sind auf Anfrage gerne möglich. Alle genannten Speisen werden ab 10 Portionen zubereitet. Anders lautende Bestellungen bedürfen einer vorherigen Absprache.